Gütersloh (ots) – Produktetiketten und Produktfolien der Mestemacher Brote bilden ab Januar 2021 vollständig die Nährwertampel NUTRI-SCORE ab. Die aus Frankreich stammende Lebensmittelkennzeichnung NUTRI-SCORE besteht aus einer fünfstufigen Farbskala mit Buchstaben von dunkelgrün „A“ für die günstigste Nährwertbilanz bis zu dunkelorange oder rot mit einem „E“ für die ungünstigste.
92 % der Mestemacher-Brote sind mit A und B klassifiziert und werden damit als günstig für den täglichen Verzehr empfohlen.
Der NUTRI-SCORE der Mestemacher Produkte liegt zwischen A und C:
A 69 % des Mestemacher Sortiments (https://www.mestemacher.de/nutri-score-a/)
B 23 % des Mestemacher Sortiments (https://www.mestemacher.de/nutri-score-b/)
C 8 % des Mestemacher Sortiments (https://www.mestemacher.de/nutri-score-c/)
Der NUTRI-SCORE wurde bisher auf 44 Verpackungen der Mestemacher Produkte umgesetzt und die restlichen 8 Verpackungen sind noch in Bearbeitung.
Das französische NUTRI-SCORE-Label ist aktuell für Mestemacher das effizienteste System einer intergenerativen Nährwertkennzeichnung. Es fördert pädagogisch-didaktisch bewusste Ernährung zwischen den Generationen bereits bei KITA-Kindern. „Mestemacher ist froh, dass Bundesernährungsministerin Julia Klöckner sich für die Einführung der Nährwertkennzeichnung NUTRI-SCORE entschieden hat“, hebt Frau Prof. Dr. Ulrike Detmers hervor.
Die geschäftsführende Gesellschafterin und Sprecherin hat bereits im Januar 2019 verkündet, dass die Nährwertampel NUTRI-SCORE als intergeneratives Nährwertkennzeichnung vergleichsweise leicht erlernbar ist und von ihr favorisiert ist.
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